お気軽にお問い合わせください。
営業時間: 昼 12:00〜15:00(L.O.14:00)
夜 17:00〜24:00(料理物L.O)
深夜 24:00〜5:00(L.O.4:00)
※日曜・祭日
昼 12:00〜15:00(L.O.14:00)
夜 17:00〜24:00(L.O.23:00)
お好きなお寿司を好きなだけ!
特別なディナーを個室で
  • check_box 個室は周囲を気にせずお食事を楽しめるプライベート空間
  • check_box 新鮮な地元の魚を使った特別なおまかせコースをご用意
  • check_box お酒やデザートとの相性を考えた多彩なメニューを取り揃え
  • check_box 当日の仕入れにより変化するお料理で飽きが来ない楽しい食事体験
  • check_box クレジットカードや電子マネー決済も対応でお支払いもスムーズに
  • check_box コース料理の提供は事前のご予約でよりスムーズに対応
柏駅から徒歩わずか2分の場所に位置する鮨割烹粋では、プライベートな個室で特別なおまかせコースを贅沢に味わうことができます。周囲の目を気にせず、心ゆくまでお寿司やお酒を楽しみながら素敵なひとときをお過ごしください。
厳選されたおまかせコース

厳選されたおまかせコース

お好きなお寿司を好きなだけ!

  • Point 01

    旬の食材を使った贅沢メニュー
    当店のおまかせコースでは、毎日厳選した新鮮な魚介を使用し、シェフが創作する美味しい料理をご堪能いただけます。季節によって変わる食材をふんだんに使い、まさに五感で楽しむことができる逸品をお届けします。
  • Point 02

    プライベート空間で心ゆくまで
    個室は周囲を気にせず、ゆったりとした時間をお過ごしいただける贅沢な空間。落ち着いた雰囲気で、美味しい料理を味わいながら、大切な人との会話を楽しむことができます。特別なひとときをここでお楽しみください。
  • Point 03

    納得の品質とお値段
    おまかせコースは、価格に見合った品質を重視し、自信を持ってお客様にご提供します。お寿司やお刺身だけでなく、豊富なお料理で、皆様に満足していただける内容をご用意しております。特別な記念日やお祝いに、ぜひ当店をお選びください。
選べる日本酒のペアリング
柏での特別なディナーをさらに引き立てるのが、料理に合わせた日本酒のペアリングです。お食事を一層豊かにするために、当店では辛口や甘口、芳醇な旨味のある日本酒の中から、お客様のお好みに合わせた一杯をご提案いたします。
新鮮な食材とのハーモニーを楽しむために、選りすぐりの日本酒を取り揃えており、おまかせコースにピッタリの酒と料理のマリアージュを体験していただけます。季節ごとの旬の魚料理や、絶品の握り寿司など、各料理に理想的な日本酒を合わせることで、味わいが一層深まり、お食事全体を贅沢なひとときに彩ります。
加えて、個室で落ち着いた雰囲気の中、周囲を気にせず、ゆったりとした時間をお過ごしいただけるのも大きな魅力です。友人や大切な人と会話を楽しみながら、選び抜かれた日本酒と料理のペアリングを存分に堪能していただけます。
特別なおまかせコースを個室で楽しむことで、贅沢な晩餐が叶います。ぜひ、旬の食材とともに至福のひとときを当店でお過ごしください。
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料理を引き立てるきめ細やかなサービス
料理を引き立てるきめ細やかなサービス
当店「鮨割烹粋」では、お客様にご満足いただける特別なおまかせコースを個室でお楽しみいただけます。プライベート空間を大切にし、周囲を気にすることなく、心温まる会話とともに絶品の料理を味わっていただくことができます。

特別に厳選された新鮮な魚介を使用し、シェフが仕立てるおまかせコースは、常に旬の素材を取り入れています。その日の仕入れ状況に応じて、五感を刺激する多彩なメニューが展開されるため、毎回新しい発見があります。繊細な盛り付けと共に提供される料理は、見た目の美しさだけでなく、味わいでもお客様を魅了します。

さらに、料理の合間には、料理にぴったりと寄り添う日本酒のペアリングを楽しむことも可能です。シャープな辛口から、まろやかな甘口まで、それぞれの料理に合った日本酒をご提案し、より一層美味しい食体験をお届けします。

私たちのスタッフは、丁寧なサービスを心がけています。お客様の好みをしっかりとお伺いし、料理に合わせた日本酒の選定や、各料理の説明を行いながら、特別なひとときを演出いたします。静かで落ち着いた雰囲気の中で、深い味わいの料理と共に、心安らぐ晩餐をご体験ください。

安心してご利用いただける環境

特別なディナーは、個室というプライベート空間でしか味わえない特別なひとときです。当店では、静寂と落ち着いた雰囲気の中で、周囲を気にすることなく、心ゆくまで美味しい料理とともに会話を楽しむことができます。
特に、一日を締めくくるための贅沢な晩餐には、シェフが厳選した新鮮な魚を惜しみなく使用した特別なおまかせコースをご用意。このコースでは、季節に応じた旬の食材をふんだんに取り入れた料理を、視覚、嗅覚、味覚の全てで存分に楽しむことができ、食事そのものがまるで一つの芸術作品のようです。
また、料理に合わせた日本酒とのペアリングも魅力の一つ。辛口から甘口まで、お好みに合わせてお選びいただける日本酒を数種類取り揃えており、料理が持つ魅力を一層引き立てます。
さらに、当店のスタッフは心を込めたサービスを心掛けており、料理に対する説明や酒の選定もしっかりとサポートいたしますので、初めてのお客様でも安心してご利用いただけます。
全席にはWi-Fiが完備され、充電も可能なため、ビジネスの合間や大切な会議後のひと息にぴったりの環境です。一日の喧騒を忘れ、贅沢な晩餐をお楽しみいただける特別な場所をご用意しました。
安心してご利用いただける環境
オーダーメイドの特別プラン
大切な記念日やお祝いごとにぴったりの特別なおまかせコースは、オーダーメイドプランとしてご提案いたします。
特別な日を一層引き立てるために、当店のシェフが厳選した新鮮な魚介を使用し、手間ひまかけて調理した一品一品をご用意しています。

四季折々の食材をふんだんに盛り込んだこのコースは、味覚だけでなく、視覚でも楽しませてくれます。見る、嗅ぐ、味わう、そして、食材の質感を感じることができるよう、シェフが心を込めて創り上げます。特にシェフのおすすめは、その時々の最良の食材で構成されたコースです。季節の移ろいを感じることができる料理は、まるでアートのようです。

また、料理に合った日本酒のペアリングもお楽しみいただけます。辛口や甘口など、さまざまな日本酒の中から、お好みに合わせた最適な一杯をご用意。お酒と料理の相乗効果をお楽しみいただくことで、特別な晩餐がさらに豊かになります。

当店では、料理の味わいを引き立てるきめ細やかなサービスにもこだわっております。スタッフは、料理に合った日本酒の選定や、各料理の説明をしっかり行い、お客様のリクエストにも柔軟にお応えいたします。心からのおもてなしを大切にし、ゆったりとした時間をお過ごしいただけるよう配慮しています。

さらに、個室空間では周囲を気にせず料理と会話を楽しむことができます。プライベートな環境で特別な食事をすることで、より思い出に残るひとときをお過ごしいただけます。また全席にWi-Fiを完備し、充電設備も整えておりますので、安心してご利用いただけます。落ち着いた雰囲気の中で、日々の喧騒を忘れ、一日をリフレッシュする贅沢な晩餐をお楽しみください。特別なおまかせコースで、本当に特別なひとときを演出いたします。
簡単オンライン予約
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特別なおまかせコースの予約は非常に簡単で、オンラインからも行えるため、いつでも気軽にアクセス可能です。素晴らしい食体験を求める皆様には、アクセスしやすい窓口をご用意しており、質問や相談なども受け付けております。お電話からのご予約や、メールでのお問い合わせも歓迎していますので、是非お気軽にご連絡ください。特別な体験は、予約を済ませた後に待ち遠しく感じるものです。当店では最新の季節の食材を使用し、技術を駆使したシェフ特製のコースをご提供します。一つ一つのお料理がまるで美術品のように仕上がり、目で楽しむだけでなく、味でも楽しんでいただけるようになっております。優雅なプライベート空間で大切な方との特別な時間をお過ごしいただけることと思います。特別な日のためのコースもご用意しておりますので、ぜひ記念日やお祝いのプランとしてもご活用いただければ幸いです。忘れられない晩餐を、今すぐご予約なさってください。

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