お好きなお寿司のみを選んで注文

お客様に美味しいお寿司を食べていただきたいという想いを大切にして柏で運営し、親方のおまかせコースに加えて、お好みで握り等をご注文いただけるメニューも取り揃えています。

割烹として幅広い選択肢を用意

  • 花アイコン4

    選択肢

    コース以外のメニュー

  • 喜怒哀楽 うれしい

    汁物

    温かい料理も用意

  • キラキラ 3

    肉料理

    魚介以外も取り揃え

柏

check!

幅広い組み合わせが可能

肉料理やお寿司を組み合わせ、お好みのラインナップでお食事を満喫

  • Point 01

    握りを含む単品メニューが充実

    お好みのお寿司のみを味わいたい方にも配慮し、おまかせコースや握り10貫コースなどのほかに、単品でご注文いただける握りや細巻きのメニューも用意しています。もちろん、おまかせコースでもお客様のご要望に柔軟にお応えいたします。

  • Point 02

    食事に添えたい温かい汁物

    気分がほっとするような、青のり汁等の汁物も用意して柏で営業中しておりますので、お酒やお寿司と併せてご賞味ください。そのほかにも原価100%で提供している北海道産のウニなどのこだわりのメニューを豊富にご用意しています。

  • Point 03

    鶏肉や和牛などを使ったメニュー

    鮨割烹として魚介料理以外にも力を入れ、和牛をはじめとする肉料理も取り扱っています。お好みの単品メニューと併せ、魚介とは異なる味わいをご堪能ください。アクセス面も考慮し、柏駅の徒歩圏内でお客様をお待ちしています。

お気軽にご連絡ください

営業時間 昼 12:00〜15:00(L.O.14:00)
夜 17:00〜24:00(料理物L.O)
深夜 24:00〜5:00(L.O.4:00)
※日曜・祭日
昼 12:00〜15:00(L.O.14:00)
夜 17:00〜24:00(L.O.23:00)

Menu

メニュー

お好み
本日の白身・小肌・アジ・煮アナゴ・ボイル海老・久慈ダコ・自家製玉子

¥440

本マグロ赤身・本日のイカ・レア〆サバ

¥550

本日の上白身・生ホタテ

¥660

本マグロ中トロ

¥770

A5和牛炙り・いくら軍艦・極上ネギトロ軍艦

¥880

Access

お車でも公共交通機関のご利用でもご来店いただける立地で深夜も営業中

鮨割烹粋

住所

〒277-0852

千葉県柏市旭町1丁目10−3

Google MAPで確認
電話番号

04-7170-2187

04-7170-2187

営業時間

昼 12:00〜15:00(L.O.14:00)
夜 17:00〜24:00(料理物L.O)
深夜 24:00〜5:00(L.O.4:00)
※日曜・祭日
昼 12:00〜15:00(L.O.14:00)
夜 17:00〜24:00(L.O.23:00)

定休日

水曜

代表者名 大森 康行
備考

車椅子の方は事前にご相談ください

最寄りの施設

柏駅南口(西口側)から徒歩2分

個室

あり

最寄り駅の柏駅南口より徒歩約2分の場所で深夜まで営業しております。お車でお越しの際には近隣のコインパーキングをご案内しております。お昼の時間帯にはお気軽にお食事を楽しめるランチメニューも提供中です。

鮨割烹粋のこだわり

お好きなメニューを選んでご注文いただけるよう柏で考慮

本マグロや煮穴子などをはじめとするお寿司をお好きな量注文

お客様のご要望に合わせて柔軟に対応可能なおまかせコースに加え、肉料理や天ぷらなどの単品メニューも豊富に用意しています。コースに単品メニューを追加することはもちろん、コースをご利用されていない方もお好みの料理を組み合わせて愉しめます。また、当店こだわりの握りの単品注文にも対応し、本マグロや煮穴子、赤貝などを種類豊かに取り揃えている点が特徴です。

さらに、お客様に美味しい料理を召し上がっていただけるよう、食材それぞれの旬も重視し、季節感ある一皿を提供しています。魚介や肉だけでなく、季節の野菜を使用したメニューもぜひご賞味ください。幅広いお客様にお寿司を味わっていただくため、ご家族へのお土産としてもご利用いただける握り10貫コースのテイクアウトにも対応して営業中です。

Contact

お問い合わせ

Instagram

インスタグラム