Name: 鮨割烹粋
Address: 柏市旭町1-10-3豊倉ビル3-1F, 千葉県, 277-0852, JP
Telephone: 04-7170-2187

お気軽にお問い合わせください。

営業時間：昼 12:00〜15:00(L.O.14:00)
夜 17:00〜24:00(料理物L.O)
深夜 24:00〜5:00(L.O.4:00)
※日曜・祭日
昼 12:00〜15:00(L.O.14:00)
夜 17:00〜24:00(L.O.23:00)

04-7170-2187

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お好きなお寿司を好きなだけ！

隠れ家的寿司屋の魅力

check_box 柏駅南口から徒歩2分、アクセス良好で見つけやすい隠れ家
check_box 個室も完備しており、プライベート感たっぷりの食事空間
check_box 新鮮な食材とこだわりの料理で、特別なデートを演出
check_box 酒や小鉢と合わせて、料理を楽しむ特別な時間
check_box 深夜まで営業しているため、遅めのデートにも最適

非日常的な空間で過ごす特別なひととき。隠れ家的寿司屋『鮨割烹粋』では、落ち着いた雰囲気の中で大切なデートを彩ります。美味しい寿司とともに、心に残る思い出を作りましょう。

落ち着いた雰囲気で過ごすデート

心地よい会話を育む特別な空間

Point 01

特別感あふれるカウンター席

カウンター席では、目の前で職人が握る寿司を楽しみながら、会話が弾む特別なひとときを過ごせます。落ち着いた照明が演出する雰囲気の中、ゆったりとした時間が流れ、二人の距離がぐっと縮まることでしょう。
Point 02

プライベート感を重視した個室

個室では、他のお客様を気にせず二人だけの時間を堪能できます。厳選されたお寿司を味わいながら、心からリラックスした会話を楽しむことができる空間作りが、デートをさらに特別なものにしてくれます。
Point 03

特別な日を演出する細やかな配慮

当店では、料理の提供に工夫を凝らし、特別な日を演出するための細やかなサービスを心がけています。デートや記念日など、大切な時間をより素晴らしい思い出にするための空間で、心ゆくまでお楽しみいただけます。

新鮮な寿司と厳選お酒

特別なデートは、非日常的な空間でこそ一層素敵な思い出として残ります。鮨割烹粋は、千葉県南房総の新鮮な魚を使用した寿司を提供する隠れ家的寿司屋。この素晴らしい寿司と、日本酒やビールとの絶妙なペアリングは、まるで特別な日のために用意されたかのような至福の体験を演出します。

お寿司はその新鮮さが命。地元で獲れた海の幸を活かしたビジュアルも美しい寿司は、一口頬張るたびにその旨味が口の中で広がります。デートの会話を盛り上げるのは、舌の肥えたお二人にはたまらない美味しさです。それぞれのネタに寄り添ったお酒の選び方も、デートを一層特別なものにするでしょう。日本酒やビールといったお酒とのペアリングは、寿司の風味を引き立てる素晴らしい組み合わせ。例えば、脂ののったマグロには、爽やかな日本酒がぴったりですし、軽やかな白身魚には、キレのあるビールが合います。お酒を選ぶことで、その日の気分や料理との相性を考えながらデートをさらに楽しむことができるのです。

ここでの食体験は、ただ美味しい料理を味わうだけではありません。お二人のためだけの特別な時間をプライベート感あふれる空間で過ごせることが何よりの魅力。カウンター席で職人の技を間近で楽しみながらの食事や、個室でじっくりと会話を楽しむ時間が、心地よい雰囲気の中で自然と流れていきます。隠れ家的な寿司屋だからこそ、周囲を気にせずに思う存分、愛する人との会話を楽しめるのです。

特別感を演出するために細やかな気配りも。お酒を頼んでみたり、料理の説明を聞いたりしながら、自然と距離が縮まることでしょう。デートの特別な瞬間を、一緒に堪能することで存分に心に刻んでもらいたい。

これらの要素が組み合わさることで、鮨割烹粋でのデート体験は、他にはない素晴らしいものとなります。落ち着いた空間で新鮮な寿司とお酒を楽しみながら、特別な時間を心ゆくまでお過ごしください。非日常的な体験を求めるカップルには、ぜひ訪れていただきたい場所です。

メニュー紹介

隠れ家的寿司屋でのデートにぴったりなメニューをご紹介します。鮨割烹粋では、特にカップルにおすすめのランチやディナーを通じて、特別な時間を演出します。

まず、ランチメニューでは、握りやちらし寿司などの多彩な選択肢があります。中でも、ランチ握り12貫のセットは、色とりどりの鮮魚を楽しみながら、会話が盛り上がること間違いなしです。また、タップリと海の幸を堪能したい方には、バラちらし（ウニ入り）もおすすめ。特にウニの甘みと濃厚さを味わうことで、特別な雰囲気を一層深めることができるでしょう。

ディナーには、握り10貫コースやコース料理などもあり、それぞれ異なる食材の組み合わせを楽しむことができます。おまかせコースはシェフがその日の新鮮な魚を用意してくれ、サプライズ感が満載です。特に、河岸直送の魚を使ったお寿司は、その新鮮さと味わいが格別です。カウンター席でシェフの技を目の前に見ながらの食事は、まさに特別な体験となり、会話も弾むでしょう。

さらに、デートに華を添える厳選された日本酒やビールとも合わせることで、味覚だけでなく視覚や嗅覚でも楽しむことができます。お酒にぴったりの小鉢料理も揃っており、例えば「王様の塩辛」や「マグロ酒盗」などがその一例です。これらはお酒との相性が抜群で、特別な時間を演出することに一役買います。

また、プライベート感を大切にしたいカップルには個室も完備されており、周囲を気にせずゆったりと食事を楽しむことができます。落ち着いた照明とアットホームな雰囲気の中、会話を楽しむスペースが整っていますので、思い出に残る特別なデートをお楽しみいただけます。

大人の時間を楽しむために

隠れ家的寿司屋では、デートにふさわしい心配りとサービスが満載です。お客様に特別な時間を過ごしていただけるよう、プライベート感を重視した設計がなされています。カウンター席では、シェフが目の前でお寿司を握る様子を楽しむことができ、会話をしながら、料理の臨場感を感じられます。また、個室も完備しているため、周囲を気にせず、二人だけの大切な時間を共有することができます。これは、デートを大切にしたいカップルにとって、非常に魅力的なポイントです。

さらに、当店のサービスでは、お客様のリクエストに応じたおもてなしが可能です。ご予約をいただくことで、特別なコース料理を用意することもでき、事前にお好きな食材や苦手な食材をお伺いすることで、より一層の満足感を提供いたします。

快適な空間づくりにもこだわっており、すべての席には無料Wi-Fiが完備されており、電源もご利用いただけます。そのため、デートの後に軽くお酒を飲みながらの会話も心地よく続けられます。このように、隠れ家的寿司屋では、デートのための快適な環境を整えており、心ゆくまでお楽しみいただけるおもてなしをしています。

お客様が特別な日や記念日を忘れられない瞬間にする手助けをするため、様々なお祝い事に対応したサービスもご用意しております。サプライズの演出や、特別なメッセージプレートを添えたデザートなど、お客様のご希望に応じて心温まるおもてなしが可能です。

このような配慮が、隠れ家的寿司屋でのデートをさらに特別なものにしてくれます。カップルの皆様には、ぜひ一度お越しいただき、その魅力を体感していただきたいと思っています。

ご予約・お問い合わせについて

隠れ家的寿司屋でのデートをよりスムーズに、そして特別なものにするためには、事前の予約が大変おすすめです。事前に予約をすることで、席が確保され、待ち時間なくすぐにお食事を楽しむことができます。また、予約時にデートの内容や特別なリクエストを伝えておくことで、スタッフがそのニーズに合わせたおもてなしを準備してくれることも。

特に、カップルでのデートでは、周囲の目を気にせずに会話を楽しめる空間が求められます。事前予約をすることで、希望のカウンター席や個室を確保することができ、よりプライベートな空間で特別な時間を過ごすことが可能です。

来店方法については、柏駅南口から徒歩2分という便利な立地に位置しています。お車で訪れる際は、近隣のコインパーキングをご利用いただけますので、安心してお越しください。

予約は電話やネットから簡単に行うことができ、事前に気軽に問い合わせをしていただくことも推奨しています。特に、カップルでのお食事シーンを演出するためには、お店側とのコミュニケーションが重要です。このように、事前の段取りを整えることが、心地よいデート体験をサポートしますので、ぜひ利用してみてください。

大切な人との時間を大切にするために、事前予約を活用して、特別なデートを演出してみてはいかがでしょうか。隠れ家的寿司屋でのひとときが、より意義深い思い出として心に刻まれることでしょう。

特別な日を演出するプラン

記念日や誕生日など、大切な日を特別なものにするためのプランをご提案いたします。当店では、特別な日を祝うために、おまかせのコース料理を予約することができます。プライベート感を大切にした個室で、2人だけの時間を楽しめる空間を用意しております。私たちのコースは、旬の食材を取り入れた内容で構成されており、ご要望に応じてカスタマイズも可能です。さらに、事前に誕生日や記念日だとお知らせいただければ、デザートプレートを用意し、お祝いの言葉やメッセージを添えることも可能です。特別なサプライズ演出で、忘れられない思い出を作るお手伝いをします。例えば、特製のケーキの持ち込みには柔軟に対応し、カップルで楽しむおしゃれでフォトジェニックなデザートをご提供いたします。また、お好きなお酒をセレクトして、乾杯の瞬間を特別なものにするためのテーブルセッティングもお手伝いします。思い出に残るディナー体験で、特別な日のひとときをさらに彩ります。