夜 17:00〜24:00(料理物L.O)
深夜 24:00〜5:00(L.O.4:00)
※日曜・祭日
昼 12:00〜15:00(L.O.14:00)
夜 17:00〜24:00(L.O.23:00)
- 南房総から直送の新鮮な魚を使用
- 季節ごとの旬の食材を贅沢に楽しめる
- おまかせコースや握り10貫コースもご用意
- プライベート空間を確保できる個室完備
-
多様な支払い方法に対応!!
プライベート空間での特別な時間
大切な人と特別な時間を
-
Point 01
個室完備周囲を気にせず、
静かな環境でお食事を楽しめます。
-
Point 02
特別なひととき大切な人との会話を、
リラックスしてお楽しみいただけます。
-
Point 03
思い出づくり大切な瞬間を、
心に残るお食事で彩りましょう。
当店では、お寿司を楽しんでいただいた後にも特別なひとときを提供いたします。お食事の締めくくりにふさわしい甘味をご用意しており、甘党の方々にもご満足いただけるメニューを取り揃えています。
当店では、季節の移り行きに合わせたフルーツを食後のデザートとして提供しております。春夏秋冬、魚の変化をお楽しみ行くのと同時に果物での季節の変化の移り行きに着目していくのも趣深いかもしれません。
普段なかなか手に取れないあの果物を当店でお気軽にお楽しみできるかもしれません。ぜひ、当店で心ゆくまでお寿司を楽しんだ後に、季節に合わせた美味しいデザートをお試しください。特別な瞬間をさらに輝かせる、甘美なひとときをお約束いたします。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
伝統的な寿司屋では日本酒を楽しむのが一般的ですが、私たちは自家製のお寿司とヨーロッパ各国から厳選したワインを組み合わせることで、もっと自由で新しい食体験を提供しています。お寿司の繊細な味わいとワインの多様な風味が調和し、これまでにない食の融合を楽しむことができます。
例えば、脂ののったトロのお寿司には、果実味豊かな白ワインがおすすめです。白ワインの酸味がトロの脂をさっぱりと洗い流し、次の一口をより美味しく感じさせてくれます。また、えびや貝類の寿司には、軽やかなロゼワインがぴったりです。豊かな香りが生きた海の幸を引き立て、色彩豊かな盛り付けにも一役買います。
ワインのセレクションは、専門スタッフが厳選したものばかりです。さまざまな香りや味わいを楽しみながら、自分にぴったりの一杯を見つける楽しみもお楽しみください。ワインを選ぶ過程で、お寿司とのマリアージュについての知識も深まることでしょう。
また、当店ではワインの試飲イベントやペアリングセミナーも定期的に開催しておりますので、気軽にご参加いただけます。日本の伝統的なお寿司を愛する皆様にも、この新しいスタイルを広めたいと考えています。美味しいお寿司とワインの組み合わせを通じて、皆様の食体験がより豊かで楽しいものになりますよう、心を込めておもてなしをさせていただきます。
大切な人と一緒に、家族との団らん、またはビジネスシーンでも気軽にご利用いただける当店。新しいお寿司の楽しみ方として、ぜひ「鮨割烹粋」でのひとときをご体験ください。
予約の重要性
特別な日を祝うためのコース料理も豊富にご用意しております。記念日や誕生日、また大切な方とのお食事など、特別なシーンに華を添えるためのメニューは、どれも自信を持ってご提供できるものばかりです。シェフが厳選した旬の食材を使用したコース料理は、華やかさとおいしさを兼ね備えており、お客様の大切な時間をより特別なものにするお手伝いをいたします。
コース料理には、お寿司連作コースはもちろんのお刺身や焼き物、デザートまでセットになった多彩な内容をご用意しております。それぞれのお料理は、色合いや盛り付けにもこだわり、目で楽しむことができる仕上がりとなっています。特別な日には、自分へのご褒美として、また大切な人との記念日のお祝いに、ぜひ当店のおまかせコースをご検討ください。
ご予約は、電話やネットから簡単に行うことができますので、ぜひお気軽にお問い合わせください。お客様のご来店を心よりお待ちしております。
当店では、喫煙者の皆様のために専用の喫煙室を完備しております。お食事やお酒を楽しむ際に、タバコを吸いたいと思われる方も多いかと思います。しかし、一般的な飲食店では、周囲の方に配慮しなければならず、気を使う場面もあるでしょう。
その点、当店の喫煙室は、喫煙を楽しむための特別な空間を設けています。心地よい空間の中でリラックスしながら、他のお客様を気にすることなく、お好きな時にタバコをお楽しみいただけます。
また、喫煙室にはしっかりとした換気設備が整っており、快適にご利用いただける状態を保っています。喫煙を楽しみながらも、他のお客様への配慮を忘れず、楽しいひとときを提供できるよう、スタッフ一同取り組んでおります。
ぜひ、喫煙室をご利用いただき、リラックスした時間をお過ごしください。お食事やお酒を楽しむ合間に、心地よいひと息をつけるスペースとして、皆様のご来店をお待ちしております。
ご予約は、WEBサイトまたはお電話で承っております。当日はもちろん、事前にご予約いただくことで、スムーズにお料理をお楽しみいただけます。特におまかせコースや、人数に応じたコース料理をご希望の方は、事前にご連絡いただくことをお勧めいたします。さらに、お誕生日や記念日など特別な日のお祝いも承りますので、その際にはぜひご相談ください。
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