様々な時間帯でお寿司を堪能

夜に一人でふらりとお寿司を食べたくなった時にも立ち寄れる場所として、柏で深夜まで営業中です。夜間営業時はスタッフ数を絞り、シンプルなメニュー構成を基本としています。

夜中ならではの雰囲気の中での食事

  • 喜怒哀楽 うれしい

    二次会

    夜遅い時間も営業

  • ハートのマーク

    多様

    一人の方も歓迎

  • OKアイコン

    雰囲気

    特別感のある時間

柏

check!

大人の方に夜のひとときを提供

親しい友人同士の気軽な二次会や深夜の一人飲みを、お寿司を味わいながら満喫

  • Point 01

    話し足りない方も歓迎

    ランチタイムとディナータイムに加え、深夜の時間帯にも営業しているため、遅い時間帯のちょっとした二次会等も開催可能です。夜間はお刺身やお寿司を中心としたシンプルなメニューをお愉しみください。

  • Point 02

    一人でゆっくり握りを堪能

    カウンター席を用意して柏で営業し、一人でのご来店も歓迎しています。房総の魚介を中心に取り揃えている点のほか、素材を感じられるよう工夫した、赤酢入りのブレンド酢を使用している点も特徴のお寿司をゆっくりとご堪能ください。

  • Point 03

    握りを味わう夜のひととき

    ゆっくりと大人の時間を過ごしたい方にも配慮し、柏駅の近隣で深夜まで営業中です。何時に食べても美味しいと言っていただけるよう、親方の30年近い技術を込め、素材の旨みを活かした握りに仕上げています。

お気軽にご連絡ください

営業時間 昼 12:00〜15:00(L.O.14:00)
夜 17:00〜24:00(料理物L.O)
深夜 24:00〜5:00(L.O.4:00)
※日曜・祭日
昼 12:00〜15:00(L.O.14:00)
夜 17:00〜24:00(L.O.23:00)

Menu

メニュー

厳選地酒
飛露喜 純米大吟醸

¥2,200

黒龍 大吟醸 龍

¥3,300

田酒 特別純米

¥1,320

伯楽星 特別純米

¥1,320

宝剣 超辛口 純米酒

¥1,210

Access

お車でも公共交通機関のご利用でもご来店いただける立地で深夜も営業中

鮨割烹粋

住所

〒277-0852

千葉県柏市旭町1丁目10−3

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電話番号

04-7170-2187

04-7170-2187

営業時間

昼 12:00〜15:00(L.O.14:00)
夜 17:00〜24:00(料理物L.O)
深夜 24:00〜5:00(L.O.4:00)
※日曜・祭日
昼 12:00〜15:00(L.O.14:00)
夜 17:00〜24:00(L.O.23:00)

定休日

水曜

代表者名 大森 康行
備考

車椅子の方は事前にご相談ください

最寄りの施設

柏駅南口(西口側)から徒歩2分

個室

あり

最寄り駅の柏駅南口より徒歩約2分の場所で深夜まで営業しております。お車でお越しの際には近隣のコインパーキングをご案内しております。お昼の時間帯にはお気軽にお食事を楽しめるランチメニューも提供中です。

鮨割烹粋のこだわり

幅広いライフスタイルの方のご利用を柏で考慮しながら営業

自慢のお寿司を夜間にも召し上がっていただけるよう工夫

当店は、仕事の合間のランチにご利用される方や退勤後のディナーにご利用される方、そして深夜にゆっくりと大人の時間を愉しむ方まで、幅広い方のご利用を想定し、長時間営業している点が特徴です。ライフスタイルに合わせてご都合のよい時間帯にお越しいただきやすいよう、コースのご予約や席のみの予約も承っています。車でお越しの際は、近隣のコインパーキングをご利用ください。

また、夜間はスタッフ数を絞ってディナータイムよりも静かな雰囲気で営業し、メニューもこだわりのお寿司を中心にシンプルな構成としています。落ち着いた雰囲気の中で、房総の魚を中心とした鮮度にこだわった魚介をご賞味ください。ライフスタイルやご利用目的に合わせ、様々なご利用方法が可能な鮨割烹として、これからも従業員一同、心を込めておもてなししてまいります。

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