Name: 鮨割烹粋
Address: 柏市旭町1-10-3豊倉ビル3-1F, 千葉県, 277-0852, JP
Telephone: 04-7170-2187

お気軽にお問い合わせください。

営業時間：昼 12:00〜15:00(L.O.14:00)
夜 17:00〜24:00(料理物L.O)
深夜 24:00〜5:00(L.O.4:00)
※日曜・祭日
昼 12:00〜15:00(L.O.14:00)
夜 17:00〜24:00(L.O.23:00)

04-7170-2187

お問い合わせ

お好きなお寿司を好きなだけ！

新鮮な海の幸をそのままに

check_box 千葉県南房総の新鮮な魚介を使用した寿司
check_box 幅広いメニューで様々なシーンに対応
check_box 個室も完備し、プライベート感を大切に
check_box 事前予約でスムーズな食事を提供
check_box 現金、クレジットカード、電子マネーに対応
check_box 深夜まで営業、気軽な食事が可能
check_box お酒に合う小鉢メニューも豊富

柏市に位置する「鮨割烹粋」では、南房総の海の恵みをふんだんに使った新鮮な寿司を提供しています。季節ごとに変わる食材を使った特別な一品や、匠の技が光る握り寿司は、食べる人の心に深い感動を与えます。ランチから深夜まで営業しているため、いつでも気軽にお立ち寄りいただけます。

多彩なメニュー

ランチ握りから高級コース料理まで、さまざまなメニューをご用意。お好みに合わせて楽しめます。

Point 01

豊富なランチメニュー

昼食時にはランチメニューをご用意しており、握りやちらしなど新鮮な海の幸を手軽に楽しむことができます。手頃な価格で高品質なお寿司を味わえ、ビジネスランチや友人とのお食事にぴったりです。
Point 02

特別なコース料理

記念日や特別な日のために、握りや小鉢をふんだんに盛り込んだコース料理をご提供しています。お好みの食材を選ぶことができ、味わい深い一皿を楽しめるのが魅力です。知識豊富なスタッフが、お食事の最適なペアリングをご提案します。
Point 03

テイクアウトの楽しみ

握り10貫コースはテイクアウトも可能で、自宅でこだわりの寿司を楽しめます。新鮮な魚介の味をそのままご自宅でご堪能いただけるため、忙しい日々の癒やしとしても最適です。お気軽にご利用ください。

心温まる空間

鮨割烹粋では、アットホームな雰囲気の中で、落ち着いて食事を楽しむことができる環境を整えています。店内はゆったりとしたスペースが広がり、誰もがリラックスできる空間となっており、さらにプライベートを重視した個室も完備しています。特別な日や大切な人との食事に最適な個室では、周囲を気にすることなく、心ゆくまでお食事をお楽しみいただけます。また、お友達やご家族とのカジュアルな食事はもちろん、ビジネスシーンや接待など、幅広いシチュエーションに対応したお席をご用意しています。

新鮮な魚介類を使用した本格的なお寿司はもちろん、お刺身や焼き物、さらには日本酒やビールと共に楽しめる小鉢料理も取り揃えています。お子様にも喜ばれるメニューから、ウニやイクラなどの高級食材をふんだんに使った贅沢な料理まで、さまざまなお客様のニーズにお応えします。

また、日々の仕入れに応じて変化するメニューをご提案し、旬の食材を最大限に活かしたお料理を楽しんでいただけるよう努めています。ランチタイムには、リーズナブルでボリューム満点のランチメニューも豊富にご用意しておりますので、気軽にお立ち寄りいただけます。夜の時間帯には、しっかりとしたコース料理もご用意し、特別な瞬間を演出するお手伝いをさせていただきます。

さらに、無料Wi-Fiも完備しており、全席で充電が可能なため、ビジネスパーソンやカジュアルに食事を楽しむ方々にとって、快適な環境を提供しております。柏でのひとときを、鮨割烹粋でぜひお楽しみください。毎日新しい感動を届ける自信を持ってお待ちしております。

便利なアクセス

柏駅南口から徒歩2分の好立地に位置する“鮨割烹粋”。新鮮な海の幸を堪能できるこのお店は、柏市で獲れた新鮮な魚介を使用しており、皆様に深い感動を与える一貫の寿司を提供しています。その日の仕入れに応じて、鮮度の高い素材を使った料理を味わうことができます。

ランチメニューでは、握りやちらし寿司のバリエーションを取り揃えており、お手軽にお寿司を楽しむことができます。高級感あふれるコース料理も用意しており、特別な日にぴったりの贅沢なひとときを演出します。材料の良さだけでなく、職人の技が光る一貫一貫に心を込めて仕上げるため、口の中で広がる豊かな味わいをぜひ実感してください。

“鮨割烹粋”では、アットホームな雰囲気の中で気軽にお食事ができる環境を整えており、カウンター席では臨場感あふれる職人の技を眺めながらお楽しみいただけます。また、プライベートを確保したい方には、個室も完備しており、大切な方との特別なひとときをお楽しみいただけます。

アクセスも便利で、近隣のコインパーキングを利用すれば、お車での訪問も安心です。深夜まで営業しているため、仕事終わりや遅い時間帯でも落ち着いて食事ができるのが魅力。食材の鮮度や味にこだわった寿司を、心ゆくまでご堪能ください。

深夜まで営業

鮨割烹粋は、柏市の中心に位置し、昼のランチだけでなく深夜までオープンしています。お仕事帰りや友人との集まりでも、ふらっと立ち寄って新鮮なお寿司を楽しむことができます。
幅広い営業時間により、時間を気にせずに味わう一貫の感動をお楽しみいただけるのが魅力です。また、急な予定が入った際にも、すぐにご利用が可能です。深夜にもしっかりとした料理を提供しており、より多くのお客様に満足いただけるよう、工夫を凝らしています。
特に、深夜帯でも高品質な食材を使用し、丁寧に握られた寿司を堪能できます。当店では、使い続けたらクセになることでしょう。深夜営業だからこその贅沢な時間が流れ、カウンターでの会話を楽しみながら、目の前で盛り付けられる料理の臨場感を体験してください。お友達や同僚とのちょっとした飲み会や、デートにもぴったりです。

安心の予約システム

「鮨割烹粋」では、スムーズなサービスを提供するために予約優先制を導入しております。お客様にとって、事前にご予約いただくことで、お席の確保はもちろん、お料理の提供もより円滑になります。特に、アットホームな雰囲気を大切にし、個々のお客様に寄り添ったサービスを心がけています。

私たちのお店の魅力は、美味しい料理だけではありません。時間を大切に思っているお客様にとって、事前に予約することで待ち時間を少なくし、スムーズに食事を楽しむことができるのは大きなメリットです。お好みに合わせたメニューもご用意しており、小さなお子様から大人まで幅広くお楽しみいただけます。

さらに、ネット予約も承っており、いつでも手軽にご予約が可能です。繁忙時間や大型連休中など、特に混雑する日には、スムーズにご利用いただくためにも、ぜひ事前予約をご利用ください。しっかりとご準備を整えて、皆様のご来店をお待ちしております。手間いらずでスムーズなご利用を実現するために、私たち「鮨割烹粋」をぜひご利用ください。豊かなひとときを、お寿司と共にお楽しみいただけることを心より願っております。

お問い合わせ・ご予約

新鮮な海の幸を惜しみなく使用した「鮨割烹粋」では、地元柏市で獲れる旬の魚介を使用した多彩な寿司メニューをご用意しております。一貫一貫に心を込めて握った寿司は、素材の風味を最大限に引き出す職人の技が光ります。また、季節ごとの特別な一品料理もご用意しており、訪れるたびに新しい驚きを味わっていただけます。特におすすめは、こだわりの新鮮ネタを使用した握り寿司です。鮮度が命の寿司だからこそ、毎日市場で選び抜かれた魚をそのままお楽しみいただけます。ランチではリーズナブルな価格で握りが楽しめるセットも多数取り揃えられており、ゆったりとしたランチタイムに美味しいお寿司を気軽に楽しむことができます。