Name: 鮨割烹粋
Address: 柏市旭町1-10-3豊倉ビル3-1F, 千葉県, 277-0852, JP
Telephone: 04-7170-2187

お気軽にお問い合わせください。

営業時間：昼 12:00〜15:00(L.O.14:00)
夜 17:00〜24:00(料理物L.O)
深夜 24:00〜5:00(L.O.4:00)
※日曜・祭日
昼 12:00〜15:00(L.O.14:00)
夜 17:00〜24:00(L.O.23:00)

04-7170-2187

お問い合わせ

千葉県南房総の魚を使った鮨割烹粋ならではのお寿司、お料理、お酒を心ゆくまでお楽しみください

鮨割烹粋のこだわり

check_box 柏駅から徒歩2分、アクセス良好な立地
check_box 個室完備でプライベート空間を確保
check_box 新鮮な魚材を使用した様々な寿司コースを用意
check_box ランチメニューも充実、気軽にお寿司を楽しめる
check_box テイクアウト可能、家庭でも本格寿司を楽しめる
check_box 充実のドリンクメニュー、酒との相性抜群の小鉢も取り揃え

新鮮な魚と職人の技が融合した、本格的な寿司を提供し、皆様に喜んでいただける美味しさを追求しています。厳選された素材を使用し、一貫一貫に心を込めて握ります。

多彩なメニュー

お好きなお寿司を好きなだけ！

Point 01

多様なメニューでお得感満載

鮨割烹粋では、ランチとディナーに合わせた豊富なメニューをご用意しています。お手軽な握りやボリューム満点のちらし、さらには贅沢なコース料理まで、さまざまなお寿司をご堪能いただけます。特に人気のバラちらしは、新鮮な魚介と彩り豊かな具材が一皿に盛り込まれ、見た目にも楽しめる逸品です。
Point 02

おすすめのうな丼で贅沢ランチ

お昼のランチメニューには、うな丼も大人気。ハーフサイズと1本の2種類から選べ、濃厚なタレがしっかりと染み込んだうなぎは絶品です。うな丼と寿司の両方を楽しめるランチ御膳もおすすめで、コストパフォーマンスも抜群です。お好きな組み合わせで心ゆくまでお楽しみください。
Point 03

特別な日のためのコース料理

特別なお祝い事や大切な日には、コース料理をご利用ください。季節の食材を使ったおまかせコースは、贅沢な内容で料理長の腕が光ります。新鮮な魚を使った握りや焼き物、デザートまで揃い、心温まるひとときを提供します。大切な方とともに、思い出に残る食事をお楽しみください。

落ち着いた空間

鮨割烹粋では、アットホームな雰囲気の中で、皆様に心地よくお食事を楽しんでいただけるよう、プライベート感を大切にした個室をご用意しております。

周りの目を気にせず、落ち着いた空間で家族や友人とごゆっくりお食事をお楽しみいただけます。一貫一貫に心を込めて握られたお寿司を味わう中で、普段の喧騒を忘れ、至福のひとときをお過ごしいただけるでしょう。特にカウンター席では、職人が目の前で握る様子を楽しむこともでき、鮮やかで繊細な技術を観ることで、さらに贅沢な体験をお届けします。

また、個室はご予約も可能であり、特別な記念日や大切な人とのお食事に最適です。お子様連れのお客様にも、安心して楽しんでいただけるよう、幅広いメニューを取り揃えております。さまざまなシーンに対応できる柔軟さが、鮨割烹粋の特長でもあります。

新鮮な魚をふんだんに使用したバラちらしや、こだわりのうな丼、さらに多彩なコース料理の数々は、どれも自信を持ってお勧めできる逸品ばかりです。忙しい日常の中で、心と体を労わる特別な時間を過ごすために、ぜひ当店をお選びください。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

充実した飲み物メニュー

鮨割烹粋では、お寿司と一緒に楽しめる飲み物も豊富に取り揃えています。日本酒やビールはもちろん、ワインや酎ハイなど、お客様のお好みに合わせた様々なドリンクをご用意しております。特に地元の地酒や、厳選した日本酒は、お寿司との相性が抜群です。鮮度抜群のネタと共に、日本酒を味わいながら、至福のひとときをお過ごしください。また、ビールもお寿司との相性が良く、さっぱりとした味わいが食事を引き立てます。さらには、特製の小鉢もおすすめです。一口サイズの小鉢は、お寿司とのペアリングを楽しむのにぴったりで、ついついお酒が進んでしまいます。王様の塩辛やマグロ酒盗など、箸休めとしても楽しめる料理をご用意しております。これにより、お食事の楽しさがさらに広がります。お酒好きのお客様にもご満足いただける内容となっており、食事と共にお酒をゆったりと楽しむことができます。お寿司に合うドリンクとの組み合わせをご堪能いただき、特別な体験をお楽しみください。

便利なアクセス

鮨割烹粋は、最寄り駅である柏駅南口から徒歩約2分の好立地に位置しております。この抜群のアクセスにより、忙しいランチタイムやディナータイムでも気軽にお立ち寄りいただけます。駅からのアクセスが良いだけでなく、当店は深夜まで営業しているため、仕事帰りや夜の食事を楽しむ際にも最適です。特に、お昼のランチタイムや夜のご宴会など、さまざまなシーンでご利用いただけることを目指しております。さらに、お車でお越しの際には近隣のコインパーキングをご案内しておりますので、運転されるお客様も安心してご来店いただけます。周辺には複数のコインパーキングが点在していますので、駐車場を見つけるのも容易です。柏市内でお寿司を楽しむ際には、ぜひ鮨割烹粋をご利用ください。当店の新鮮なお寿司とアットホームな雰囲気が、お客様のお越しをお待ちしております。

ご予約について

鮨割烹粋では、ご来店いただくお客様により快適にお食事を楽しんでいただくために、予約優先制を採用しております。このシステムにより、事前にご予約いただいたお客様には、スムーズなお料理の提供が可能となります。予約をしていただくことで、お待たせすることなく、心ゆくまでお寿司やお料理を楽しむことができます。

事前のご予約は、オンラインでもお電話でも承っております。お好きな方法でご予約いただき、当日はゆったりとした気持ちでご来店ください。特に、土日や祝日のディナータイムは混雑が予想されるため、早めのご予約をおすすめいたします。お客様の大切な時間を無駄にせず、最高のお寿司を提供できるよう、準備を整えてお待ちしております。

ぜひ、鮨割烹粋で特別なお食事のひとときをお過ごしください。事前にご予約いただくことで、より安心してお食事を楽しめる環境をご提供いたします。

お問い合わせ・ご予約

鮨割烹粋では、常に新鮮な食材と職人の技術を駆使し、皆様にご満足いただける寿司体験を提供することを心掛けています。旬の魚介類を厳選し、絶妙な握りで仕上げた寿司は、お客様それぞれのお好みに寄り添ったものばかりです。当店の寿司は、一貫ごとに手間をかけ、その美味しさを最大限に引き出すために、日夜研究を重ねています。ぜひ、私たちの自慢の寿司をご賞味ください。

ランチやディナーのほか、深夜営業も行っているため、さまざまなシーンでお楽しみいただけます。忙しい日々の中でも、ふらりと立ち寄りやすい環境を整えております。ただ美味しい寿司を堪能するだけでなく、特別な時間を過ごす場としても最適な空間をご用意しています。プライベート感を大切にした個室でのんびりとお過ごしいただけるのもポイントです。大切な人との食事や、仕事の打ち合わせ、少し贅沢なディナーもお気軽にお楽しみください。